TRADITION TRIFFT MODERNE

KOCHKUNST KREATIV AUF DEM TELLER

Köstliche Wildgerichte treffen auf saisonale & fränkische Speisen

Herzlich willkommen, 
in unserem Landrestaurant und Gästehaus in Flörsheim-Dalsheim,
wo sich inmitten der rheinhessischen Weinanbaugebiete zwischen Alzey und Worms das
Ländliche und Bodenständige mit dem Besonderen vereint.

Geänderte Öffnungszeiten von Februar-April

immer Freitag-Dienstag ab 18-22 Uhr und Sonntag zum Mittagstisch ab 11:30-14 Uhr

Ab 19. Januar bis zum 19. Feburar befindet sich unser Restaurant im Winterurlaub unser Gästehaus ist ab 11. Februar wieder geöffnet.

Eine Reservierung ist empfehlenswert,
gerne können Sie außerhalb unserer Öffnungszeiten bei uns anrufen.

Über unser Gästehaus -> Untergasse 6, gelangen sie Barrierefrei in unser Restaurant. Dort befinden sich auch weitere Parkplätze im Hof.

Bitte teilen Sie uns bei Ihrer Reservierung mit ob sie Unverträglichkeiten/Allergien haben um explizit daraf eingehen zu können und Sie ihren Besuch bei uns rundum genießen können.

Unser Wingertsheisje hat sich in den Winterschlaf verabschiedet.

Mit den Weinbergen und der Jagd lebt unsere Familie schon seit vielen Generationen sehr naturverbunden – auch uns liegt der Schutz der Umwelt am Herzen und wir übernehmen gern Verantwortung für die nachwachsenden Generationen.

• Unser Weingut erzeugt hochwertige Weine nach den strengen Demeter-Richtlinien

• Die Küche im Landrestaurant nutzt teilweise Produkte aus ökologischem Anbau, aber vor allem greifen wir auf regional erzeugte, saisonale Produkte zurück

• Anreise mit ÖPNV/per Bahn: Abholung unserer Übernachtungsgäste an der Bahnstation in Absprache möglich

• Mülltrennung: wir trennen konsequent die Müllarten, um möglichst viel dem Recycling zuzuführen

• Erneuerbare Energien: eine Photovoltaik-Anlage ist installiert, so leisten wir unseren Beitrag für die Energieversorgung